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교양도서

(재미있는) 식품신제품개발

New product development of food

발행사항
서울 : 수학사, 2017
형태사항
293 p. : 천연색삽화, 도표 ; 26 cm
서지주기
참고문헌(p. 289)과 색인수록
소장정보
위치등록번호청구기호 / 출력상태반납예정일
이용 가능 (1)
자료실G101442대출가능-
이용 가능 (1)
  • 등록번호
    G101442
    상태/반납예정일
    대출가능
    -
    위치/청구기호(출력)
    자료실
목차
1장 신제품 개발의 의미와 필요성 2장 신제품 개발 전략 수립 3장 마케팅 전략 4장 시험 제작과 현장화 5장 신제품 개발 사례 부록1 부록2 부록3 참고문헌 찾아보기